香干和豆腐干有什么区别呢谢谢

作者:晋中市康晋食品有限公司 访问:37 时间:2019-11-29

  香干和豆腐干之间有什么区别呢?相信大多数人都不是特别的了解,下面小编简单的为大家做一下介绍,一起来看一下吧!

  1、外观区别

  豆腐干和香干都是表面光滑,均匀,其中香干的外表是棕黄发黑的,依据腌制程度,内部有白色和棕色之分,而豆腐干是内外都是白色的。

  2、营养成分区别

  豆腐干和香干的主要成分都是相同的,都是蛋白质、脂肪和水分,其中香干的含水量低于豆腐干,而香干的矿物质含量,如钙元素、钠元素、磷元素、钾元素等,远高于豆腐干的含量。

  3、味道区别

  香干一般是用五香粉或者是花椒粉腌制过得,有浓郁的方向,而且本身也因为盐和酱油的煮至带有了一定的咸味,而豆腐干就是正常的豆腐味道,并没有很大的区别。

  4、颜色

  香干表面是棕黄发黑的,根据腌制程度,内部有白色和棕色之分,而豆腐干则内外都是白色的。

  5、味道

  香干一般是用五香粉或是花椒粉腌制过得,有浓郁的方向,而且本身也因为盐和酱油的煮至带有了一定的咸味。


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晋中康晋食品有限公司为革命伤残军人送去各类慰问品 

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晋中康晋食品有限公司为革命伤残军人送去各类慰问品

      中国网 山西(微博) 综合编辑 近日,在晋中市红军荣军休养院,晋中康晋食品有限公司为革命伤残军人送去豆腐、beplay体育ios等各类慰问品。企业负责人现场挥笔运墨为休养员及其家属书写春联,送去新春祝福。在了解到部分伤残军人子女是“4050”下岗人员,企业现场展开工作对接会,为革命功臣后代提供就业岗位,解决实际困难,关爱革命老兵。(曹伟摄) 

 


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